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主题: 八大有效抗癌的食物大全之——麦麸

  • 临风
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  • 阅读:738
  • 回复:1
  • 发表于:2012/7/10 14:51:55
  • 来自:广东
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 8、麦麸:最好的防癌食物纤维

    别名麸子,小麦磨粉时脱下的种皮,用作饲料,不食用。用麦麸喂牲口,皮肤红润,毛发油亮,极显健康状,现麦麸日益受到人们的重视,为了健康,西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸,用这种粉制成的食品。 

    麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。
  
  • 临风
楼主回复
  • 发表于:2012/7/10 17:17:04
  • 来自:广东
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