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主题: 大悟新菜——紫背天葵

尴尬
  • 尴尬
楼主回复
  • 阅读：1147
  • 回复：1
  • 发表于：2012/6/21 10:54:13
  • 来自：湖北
  1. 楼主
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登录/注册后可查看大图背天葵，又名血皮菜。它是特菜家族中的一名成员。它叶片的表面是油绿的，背面却是紫色的，紫背天葵原产我国南部，是多年生常绿草本野生植物，经过改良现在已经开始人工种植。紫背天葵富含大量的维生素，钾、钙对人体非常有益。 并含有一定的蛋白，主要是黏液蛋白。这种黏液蛋白对人的免疫、美容、皮肤都有好处。另外它含有一定色素，特别对血小板减少引起的紫癜，吃了它以后有控制作用。紫背天葵吃起来口感好，它可以涮着吃，也可以炝拌、做汤。它不仅有营养，还有一定的保健作用，其功用主治在《昆明民间常用草药》中："祛瘀，活血，调经。治月经不调，白带过多，风湿，跌打内外伤。"
  
.Fanny
  • .Fanny
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  • 发表于：2012/7/25 8:47:37
  • 来自：湖北
  1. 沙发
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么见过
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