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藕带是大悟家喻户晓的水生蔬菜
吃它的历史,据说已经有千年
相比红遍全国小龙虾
藕带也是专属大悟人的味蕾秘密
白嫩爽脆的藕带爬上餐桌
宣告一个季节的开始
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△图片来源网络
每年的春末夏初
藕带都是大悟人餐桌上的常客
哪怕初上市的价格能与肉价一较高下
那也是要买来尝尝鲜的
那今年藕带价格到底有多贵?
咱们来看看吧~
农贸市场里的藕带都是一捆又一捆
购买便捷又实惠,量大还新鲜
一般情况藕带是和莲藕放在一起的
说明有莲藕的地方
始终可以找到藕带的身影
大悟的小伙伴
你们懂了吗?
想吃的赶紧下手
不然两眼空空
是你们等待的结果
而且有些超市还没有卖藕带
小编心想
难道价格太贵了
担心卖不出去?
小伙们,你们觉得是什么原因呢?
藕带应该算是藕带的“贵族”了
价格相比于其他菜要高一些
分量较少,价格也比较贵
在超市里就19.8元/斤
也是一把一把绑在一起
成捆售卖要方便许多
物以稀为贵
因为藕带和莲藕不能兼得
藕农们怕没了当年莲藕的收成
都不愿在藕尖才露出来时就掐出来卖
正因这样,藕带的进价也比莲藕贵一倍
但是为了追求藕带脆爽多汁的口感
很多食客在这个季节也会选择先尝尝鲜
藕带的做法有哪些?
小编今天也带大家“饱饱眼福”吧!
你们最爱吃哪种呢?
END
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