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主题: 大悟的板栗熟了,这才是满满的儿时味道!

  • 安颜如夏
楼主回复
  • 阅读:8098
  • 回复:0
  • 发表于:2020/9/27 11:21:44
  • 来自:湖北
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板栗熟了






俗话说:
“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈。”
又到板栗收获的季节了
小编最近看到朋友圈不少人
在老家打板栗

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就问你

有没有特别想吃?

有没有特别想吃?

有没有特别想吃?


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是不是想念那种甜鲜的味道呀
 板栗在树上的时候是这样的
像一个小刺猬

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有一些在树上就会裂开
露出爆满的板栗
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板栗属于坚果类
但它不像核桃、杏仁等坚果
那样富含油脂
它的淀粉很高

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板粟生吃香脆可口

炖土鸡绝对是一道难得的美食
那份专属的粉糯清甜
总能给人甜蜜而温暖的治愈感觉

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其实对于大悟人来说
吃的不是板粟
而是一种情怀
那个谁
还记得小时候和
小伙伴们一起打板栗时的情景?

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怎样挑选板栗

1、看大小

板栗有大的,中等的还有小的。比较有味道的板栗还是要挑选中小个头的,这种的板栗很甜。

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2、看绒毛

新鲜栗子的绒毛比较多。如果表面没有什么绒毛,建议大家换个栗子挑选。

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3、栗子里面的样子

买的时候可以打开一个看看,如果里面的栗子是浅黄色的,那么栗子的味道很好吃,很香甜。

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4、看颜色

栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。

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看到这里你心动了吗?

赶紧约上三五好友

与板栗来一场秋日的邂逅吧

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(来源:小编整理)

 
  
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