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- 发表于：2020/3/24 11:26:52
- 来自：湖北
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登录/注册后可查看大图 《记忆中的野山楂》
记得我读初中二年级暑假的时候,有一天正中午,塆里几个嫂嫂在村头那棵大槐树底下乘凉聊天,她们商量着明天大清早去易家岭大西山打毛楂（摘野山楂）,我急忙打叉“把我也带上吧”,嫂子们都用眼晴白着我说道：“屁小伢莫夹在缝里裹，明天大早你起的来么？爬山跨岭你跟的赢么？表婶放心让你去么·····？”，是一百个不答应我去。我转身就往家里跑，把采摘野山楂的事告诉了母亲，逼着她赶快出去找那几个嫂嫂带我一块去。我的母亲是多有威望的，一出马就说定了。
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当时那个年代，我虽然是个中学生，还从来没有去过五公里以外的地方，就是学校到家里，家里到学校的空间，来回不足三公里，寒暑假期间也只是在自已的生产队里参加一些辅助劳动，放牛，打柴，拾粪等，挣点工分成了己任。当天下午我在隔壁家里借来了一个簝扎篓子（比较大的篓子），还把家里那条补疤加补疤的布袋子也带上了，一根小扁担，两条短麻绳,还有父亲的那双没穿过的布耳子的草鞋(用布片和糯谷草混编的草鞋,能防滑),好了,一切准备就绪。一想到明天要去打毛楂，那高兴的劲真是无语能比，吃了晚饭就上床睡觉了,因为明天早上鸡子叫第二遍就要起床，（就是凌晨两点半左右，那个时候整个村里没有一块钟表，起床早晚依据公鸡报晓的次数和看天上的晓星），兴奋的我虽然趟在床上但脑海里蹦出的都是在山上摘毛楂的幻境，不知多久在幻境中入眠了。熟睡中突然被屋外的喊叫声惊醒,“表婶，叫顺快点起来哟，鸡子叫了两遍了”，其实，我的母亲己经起来了，正在煮饭，小锅里还煎有一半麸皮一半面粉混合一起做的“死面粑”，准备让我带着上山当午饭的干粮。平时家里煮的米饭，母亲定有规矩，兄弟姊妹们只能添一碗饭吃，不允许再添第二碗饭，因为我家是“缺粮户”（家里吃饭的人多劳动力少，争的工分值不足以买回队里分配的基准口粮），这天早上，母亲对我说“你再添一碗吧，今天上山要出力气”，我笑了笑，很不习惯添了第二碗，我看了看母亲，她笑了。天空的东边露出了鱼肚白，我和邓氏嫂-蔡氏嫂-张氏嫂-谢氏嫂一起出发了，从塆子后山向西北走四里路到宗家城，再向正北走三里路到张家冲，又向西北走四里路到易家岭光石板，摘山楂的地点就在光石板。
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到了光石板天气己经大亮了，山坡上的野山楂树清楚可见,树上的山楂果也是一目了然，我和嫂子们迅速放下扁担和袋子，提起篾篓各找山楂树，忙着摘了起来。野生山楂树和人工种植的山楂树是有很大区别的，人工种植的山楂树多数分布在我国的北部和西部省份，树冠高达四五米，胸径粗的有30公分以上，果子大的像乒乓球，酸度很高，每株产量高达50斤以上。野山楂树它很矮小，是多年生的植物，有的树看起来高度没超过一米，可它的年龄有50年80年不等，它的生长习性是；喜欢在干燥朝阳无遮阴的山坡上生长，它不怕土地贫瘠，甚至是在悬崖石缝中也能自如生长，它耐旱耐寒，它单株产量不高，大树也产不了一斤山楂果，小的树上仅仅挂五六个果，果子的个头像跳棋上玻璃珠子那么大，果的颜色以红色为主，深熟的果子，颜色成紫红色，还有黄颜色的，但很少。野山楂熟透后一点也不酸，粉甜粉甜的。野山楂的营养价值极高，在水果中仅低于鲜枣和弥猴桃，居水果之冠，它最显着的药效在于消食，中医认为“面消食用麦芽，米消食用谷芽，肉消食用山楂”。继续回到我的故事里吧；我和四个嫂嫂分头忙个不停的采摘，我们的手被山楂树上的刺掛的一道道血痕，也没有谁顾的上疼痛，一上午翻越了几架山，不到正午时，我们带来的布袋子都己经装满了。太阳当顶天气很热，五个人都坐在一棵大粟树下，一边休息一边吃着各自带来的干粮，我看到有三个嫂嫂带的干粮是白面粉做的软面粑，另一个嫂子也是粗面粉做的“死面粑”，见此况，当时我很自然的把身子转了过去，背对着她们，悄悄地把自己的麸皮粑粑拿出来，大口大口地几口就塞进肚子里了，起身对四个嫂嫂说：“把你们的水瓶子给我吧，我到山下沟子里去灌点水”，(说起她们的水瓶子,还是从赤脚医生那里弄来的,都是装葡萄糖注射液用过的瓶子,能搞到手里还要有点关系呢)。吃罢干粮喝完水后又继续采摘，大约下午三点钟左右，大家相互吆喊着下山往回走了，每个人的小扁担上，一头拴着装满山楂的布袋子，另一头拴着装满山楂的篾篓子，大家有说有笑把家还，那天除我采摘少点外，她们都采有40斤以上。采回那么多野山楂是自已吃吗？当然不是的，连自己家里人都舍不得吃。那天我回到家里后，母亲用秤秤了一下我打的野山楂，“嘿，还不错，三十五六斤啦”，母亲说道。又将山楂全部倒到簸箕里，再把乱叶子，杂草,长有虫眼的,不是很熟的全都挑起来，再用湿毛巾把簸箕的山楂搌了又搌，山楂上面的灰尘杂物全都搌掉了，山楂显得干干净净光亮夺目。第二天,二郎店街上是热集，我家离集镇只有三华里路，大清早母亲挑着野山楂赶集去了，走的时候她没有带秤，只拿了两个小碗（一个稍大点一个稍小点）。当天下午三点多钟，母亲卖完山楂回来说道;“好卖的很，大碗的5分钱一碗，小碗的3分钱一碗，算下来卖了四块多钱。”看到母亲脸上堆满了笑，我的心里也像喝了蜂蜜似的甜滋滋地。
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带着这个儿时的故事，早有计划拍几张采摘野山楂的照片，恰好今年雨水较少，山上野山楂结的很多,又大又红还没有生虫,于是在八月中下旬花了一个星期的时间，我和老伴跑了县内四座高山采摘野山楂有60多斤，我们将摘回的野山楂用剪子从果子中间剪开后晒干，有资料介绍说,用它泡水喝可以促消化，同时在采摘野山楂过程中我还拍了不少的照片。
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