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竖筷子是农村老人常用的一种方法，当家里有人突然莫名其妙的生病了，发烧头昏不舒服，医药无效，找不到病因时，按民间的说法就是遇鬼了。老人们常用此法来治病，有时会有意想不到的效果，故在中国广大地区流传甚广。
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这是农村人常做的一件事，如果有谁家的孩子生病不好的话。老人就会说是惹到哪个去世的人了，会拿出一个碗，三只筷子，碗里装上清水，一边念叨，一边让筷子站住，不过一会筷子是会站住的。然后老人烧一点纸。说第二天就会好的。其实这看起来还是很害怕的。
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其实曾经这事有人做过一个实验，筷子也会站住的，这是一个物理现象。一定要奉劝村民不要迷信”由于水有黏着性，当筷子打湿后，分子引力会使其“粘”在一起，加上筷子头组成一个小小的平面，稳定性较好，这时只要不断往筷子上浇水，筷子自然就会立起来。
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