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中国文化博大精深,这是大家所公认的,想要全面了解文化难,但是若从俗语入手却简单不少,因为俗语就是文化的缩影。
人类生活就产生文化,从吃穿住行到衣冠文物,而俗语就囊括了这些方面,而且还有历史底蕴,所以通过俗语我们就可窥文化的冰山一角。
俗语是流传于民间的一种语言,因为精巧只有寥寥几字却包罗万象而被人们所青睐。
在《俗语》中有一句叫做“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,乍看并不懂这句俗语的意味,
其实这句俗语是老祖宗总结的关于餐桌礼仪文化。餐桌礼仪文化在我国非常重要,所以大家不妨来看一看。
上半句“桌上不摆三盘菜”,此话是说在桌上不要摆三盘菜,很多人看到这里会一脸懵逼,难道三盘菜还有讲究?
答案是有的。
我国是一个重礼制的国度,从商周时期祭祀礼制文化就已然很受重视,而这三盘菜就与祭祀礼制有关。
古人在祭祀仪式上会摆放贡品和贡酒,但它们的数量都为三,所以久而久之就成了默认之行。
若是我们自己吃饭就罢了,但要待人接客时候摆放三盘菜就不妥了,如若对方是注重礼制之人,心中便会怪罪,毕竟正常人谁想被祭祀呢?
所以不管是祭祀还是礼仪,我们都不能在桌上摆三盘菜的。
原来这句俗语背后有此深意,果然老祖宗之言不可看轻。
下一句“六人莫坐乌龟席”也是餐桌礼仪,很多人会想什么是乌龟席?
其实乌龟席指的是在乌龟首尾各坐一人,而在左右两侧各坐两人,看起来就像一只乌龟一样。
这下一句忌讳很多人不注意,去做客时候得懂,万万不可坐成乌龟席,免得暗戳戳得罪人。
众所周知,一般做客时候桌子为四方,而人数为8,这样下来是一面各二人,而等到坐客不满八人时,就不会各二人坐了。
人数不够8是可以随意坐,但是恰巧逢6时不可这样坐,因为这是不尊重主家的表现,难道主家是乌龟?
观点:不过想必很多人并不会犯了老祖宗的忌讳,因为我们待人时一般不会只菜还会有汤,而且为了好听也不会两菜一汤,多半都是三菜一汤或是五菜一汤。
不过后半句忌讳可能有些人的确犯过,毕竟在不懂的时候就会恰巧这么做,大家对于餐桌礼仪还有其他知道的吗?可以在评论一起交流。
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