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味道和板栗差不多，不过很小个就是。毛粟更确切的说就是山上土生土长的野粟子，毛粟树冠小，果实外面布满细密而短小的刺，味道却比板粟更胜一筹，吃在嘴里软而细腻，没有板粟的硬粉和大个。
栗子性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。
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